• 食品安全消费提示:带您了解食用色素

      ”杨洁站在一棵树前,双手扶住树干说:“瞧,两只手都箍不住啦!”  每年春季,杨洁都会在现场指导前来义务植树的市民。

      1989年12月清华大学社会科学系中共党史专业硕士研究生毕业后,历任湖南省零陵地区行署财办干部,省经济技术协作办公室科员、副主任科员,省政府办公厅经济处副主任科员、主任科员,省政府办公厅秘书二处主任科员、副处级秘书,省国土资源厅办公室主任、财务处处长。2006年4月起,先后任湖南省国土资源厅副巡视员,永州市委常委、组织部部长、副市长。

      2021年以来,年内房地产调控政策次数累计高达87次。  近期,杭州、北京、深圳、江苏、江西、上海等地均出台楼市调控政策,举措包括防止假离婚取得购房资格、打击违规冻资、围堵经营贷、上调房贷利率等。  在调控密集出台及春节假期影响下,百城房价涨幅有所收窄。

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    三字经说:青赤黄,及黑白,此五色,目所识。

    不同食物都有一定的颜色特征,食物的颜色和色泽不仅体现其新鲜程度,还影响食用者的心理,是食物的重要品质指标。

    在食物的加工制作及储存过程中,内源天然色素会发生转化分解,导致食物颜色变化,使食物品质达不到消费者的期望,甚至引起误判。 在我国,红曲已有1000多年的生产和使用历史,从红曲中提取的红曲红色素,就是一种天然食用色素;民间自制腊肉时使用的亚硝酸钠,使用历史可追溯到距今800多年的南宋时期,已成为现代肉制品加工中重要的护色剂。

    在国外,埃及出土的公元前1500多年的墓碑上也有人工着色糖果的记录。

    食用色素又称着色剂,是赋予和改善食品色泽的物质,属于食品添加剂。

    同色类的不同着色剂,其着色能力、色调、稳定性有差异,与其他色类着色剂的调色效果也不同,所以为了满足不同食用天然着色剂主要来自天然色素,按其来源不同主要分三种:植物色素如辣椒红、姜黄、天然胡萝卜素等,动物色素如紫胶红、胭脂虫红等,微生物类如红曲红等。 食用合成着色剂按其化学结构分为两种:偶氮色素类如苋菜红、胭脂红、日落黄、柠檬黄等,非偶氮色素类如赤藓红、亮蓝等。

    无论食用天然着色剂还是食用合成着色剂,国家对其安全性都要进行严格的风险评估,只有通过风险评估、获得批准才可以作为食用着色剂。 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)明确规定了允许使用食用着色剂的使用范围及使用限量或残留量。

    国家有关部门还对食用着色剂的生产和使用实施监管。 因此,只要按照国家规定使用就是安全的。 (来源:中国医药报)【摘编自国家市场监督管理总局、中国食品科学技术学会编写的《如何吃得更安全——食品安全消费提示(2018-2019年)》】。

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      在全省政府系统开展“带头抓落实、善于抓落实、层层抓落实”专项行动,是深入贯彻习近平总书记重要讲话和指示精神的重要举措,是贯彻落实省委部署要求、着力推动高质量发展的实际行动,是转变干部作风、提高工作效率的迫切需要。

      三北防护林体系建设、退耕还林还草等一系列重点林业生态工程实施,全民义务植树运动等活动陆续开展,给大地增添了一抹又一抹绿色。  一手抓造林,一手促保护。

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